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Selection Cognac A. De Fussigny
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Un assemblage floral, estival d’eaux de vie jeunes, le Sélection révèle des arômes d’agrumes qui se plairont dans des cocktails frais ou avec quelques glaçons et un zeste de citron!
Assemblage d’eaux de vie provenant de nombreux crus du cognac (Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois et Bons Bois)
Descriptif
Notes de dégustation :
La robe : Robe dorée limpide avec de légères teintes ambrées.
Le nez : De légères notes florales tendant vers les fleurs jaunes (jasmin, chèvrefeuille…) et le thé noir dans un premier temps. Puis les agrumes interviennent avec des notes subtiles d’écorce d’orange se fondant merveilleusement avec des notes de vanille épicées.
En bouche : Structure élégante et bien équilibrée qui révèle des notes délicates de poivre blanc et de muscade, suivis par de douces notes d’agrumes.
Une finale longue et ronde tendant vers des notes de vanille douce.
Associations : Le cognac A de Fussigny Sélection peut se savourer sec, avec glaçons ainsi qu’en cocktail.
Médailles
En apprendre plus sur A. De Fussigny
La maison A. De Fussigny s'est inscrite dans la continuité de la viticulture biologique pour appliquer des principes de production bio transparente et eco-innovante de façon transverse. En se donnant pour objectif de devenir un acteur implique, porteur du cognac bio et naturel, nous faisons évoluer notre organisation et nos processus pour respecter, défendre et promouvoir le "mieux produire"
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